长春新东方烹饪职业培训学校是一所大型烹饪专业学校,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。学校位于长春市宽城区合平路5118号,环境优美,交通便利,校园气氛浓郁。占地面积近两万余平方米教学楼大气磅礴。
学校教学学设施先进,拥有300台现代化不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内标准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、展示厅和多媒体教室。
秉承着实践操作为主,特创互动式“模拟餐厅”教学,加强实战操作,老师手把手辅导,及时更新教学手段,加强教学环节,组织知识、技能等方面的竞赛,以赛促教。
学校师资力量雄厚,拥有全国专业的教学团队,教师全程指导,聘请老师进校园现场教学。授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验。